Gougere Thermomix
Gougere Thermomix. Les gougères, une recette de la catégorie Entrées.. Les gougères, une recette de la catégorie Entrées.
Mélanger jusqu'à ce que la pâte se détache des parois de la casserole. Un apéritif réussi préparé en quelques minutes, ces gougères seront vite mangées ! Détaillez proprement les tranches de saumon en lanières.
Ajouter la farine d'un coup et mélanger rapidement en restant sur le feu.
Ajouter les œufs un par un, en mélangeant vivement à chaque fois.
Disposer la pâte obtenue dans une poche à douille, et déposer sur la plaque vos choux (en devenir) en les espaçant. Owner of Cooking Passions Cooking School - Nico Moretti - shares with you how to whip up the perfect French gougeres every time with your Thermomix ® and pro. Gougères au fromage au Monsieur Cuisine.
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John Woods
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