Pate Au Thon
Pate Au Thon. Incorporer le thon, le zeste et le jus de citron. Lorsque l'eau bout, mettez-y les spaghettis.
Mélangez farine, sel, bicarbonate de soude.
Mathilde Joannès Dans une poêle, faire revenir les échalotes et le thon préalablement égoutté dans l'huile d'olive.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ébullition. Ajouter le thon, les tomates, les olives et l'ail. Pour changer des classiques pâtes au beurre ou à l'huile d'olive, on peut leur ajouter divers ingrédients dont le thon en boîte ou frais.
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John Woods
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