Jarret De Porc

Jarret De Porc. Dans un saladier, mélangez la moutarde, l'estragon et le miel. Le jarret de porc constitue une généreuse portion de viande.

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Cuisson du jarret de porc à la cocotte-minute. Faites dessaler votre jarret de porc s'il est demi-sel. Préparez votre bouillon en ajoutant une feuille de laurier, une branche de de thym, une branche de céleri, une carotte et un oignon.

Faites saisir le jarret de porc sur toutes les faces. Émiettez la branche de thym sur le jarret.

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Des jarrets de porc à l'ancienne cuisinés au four à la moutarde, ça vous dit ? Le jarret de porc est un plat de viande de porc à l'os très goûteux. Versez l'eau, le sel et le sucre dans un grand saladier.

Judul: Jarret De Porc
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John Woods

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