Cuisson Lentilles Vertes
Cuisson Lentilles Vertes. Excellent également avec du canard, du saumon ou de la truite ! La cuisson des lentilles vertes répond à certaines règles : Déjà, couvrez la casserole.
Je ne comprends pas comment vous êtes arrivés à prendre les lentilles tendres. Je vous conseille toutefois de les rincer avant de les cuire, juste pour les nettoyer. Il faudra donc attendre presque la fin de cuisson pour adjoindre les condiments.
Je ne comprends pas comment vous êtes arrivés à prendre les lentilles tendres.
Verrouillez le couvercle sur la cuisinière pendant la cuisson; veillez à éviter la vapeur.
Excellent également avec du canard, du saumon ou de la truite ! Faire cuire les lentilles vertes dans trois fois leur volume d'eau. Mettez les lentilles dans un grand volume d'eau froide non salée.
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John Woods
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