Salade De Pois Chiche
Salade De Pois Chiche. Salade de pois chiches au curcuma et à la cannelle. Faites chauffer les pois chiches, puis tout transférer dans un bol.
Retirez du feu et laissez tiédir. Une salade pour découvrir les pois chiches germés et toutes leurs vertus. Arrosez de vinaigrette et mélangez bien.
Après cuisson, laissez-les tiédir avant d'enlever les peaux en les pinçant un par un entre les doigts.
Pour qu'une salade soit considérée comme un repas, elle doit contenir une source de protéine.
Préparation : Faites chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen. Mais vous pouvez utiliser des pois chiches en bocaux, c'est plus rapide!. Une petite salade de pois chiches, toute simple et pleine de saveurs.
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John Woods
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