Cuisson Patate Douce

Cuisson Patate Douce. La cuisson de la patate douce au Thermomix. Pour cuire la patate douce, la méthode la plus simple et de la passer entière au four, emmaillotée dans de l'aluminium.

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Peler et ciseler les échalotes et les faire fondre dans l'huile d'olive, à feu doux. A noter : la patate douce ne brille pas par son apport en protéines ni par son apport en calories. La patate douce, avec sa chair tendre et sucrée, est une bonne alternative aux pommes de terres.

Ajouter quelques noix de cajou à la plaque.

Les passer sous l'eau et les essuyer délicatement. Éplucher et émincer les oignons.

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Une fois que les pommes de terre sont cuites, retirez-les du feu. Bien qu'elle ne soit pas apparentée à la pomme de terre, la patate douce se cuisine aussi facilement que sa fausse cousine : de mille façons ! Placez les patates douces sur les grilles du barbecue.

Judul: Cuisson Patate Douce
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John Woods

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