Tarte Tomate
Tarte Tomate. Pulse until the dough forms clumps, then turn out onto a floured board and pull together into a ball. En garnir un moule à tarte fariné.
Cut a shallow cross in the base of each tomato. Tarte à la tomate et roquefort. Dans un saladier, battre les œufs avec la crème, la moutarde, du sel, du poivre et deux pincées d'origan.
Bring a large pan of water to a boil, and fill a bowl or sink with iced water.
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In case something is wrong or missing kindly let us know. If needed, cut the excess that hangs from the edges. Steak and kidney pie is a pie as the contents are enclosed in pastry.
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John Woods
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