Soupe Angevine
Soupe Angevine. Soupe au pistou de ma grand-mère. Et qui dit recette traditionnelle, dit souvent revisites locales et débats animés sur le respect des origines.
Soupe Angevine est un mélange d'ingrédients spécifiques et de liqueur d'orange Cointreau.
A refreshing and aromatic drink perfect for summer.
Il est composé de jus de citron, de Cointreau, de sucre de canne et de crémant. Dans un récipient, mélanger à l'avance le sucre, le jus de citron et la liqueur d'orange. En le cas de grande quantité, doublez les doses et préparez votre soupe angevine dans une grande marmite.
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John Woods
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