Samoussa Boeuf
Samoussa Boeuf. Vous pouvez aussi remplacer la viande de boeuf haché par n'importe quelle autre viande (agneau, poulet). En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisine chinoise !.
Je ne pouvais laisser passer l'occasion de rendre hommage à Mme G. et sa famille. Former les samoussas en rabattant les bords de façon à former un triangle (voir vidéo). PREPARER LA PÂTE A SAMOUSSA,RECETTE ICI.
Ces samoussas peuvent être servi comme collations ou pour les fêtes.
Vous pouvez aussi remplacer la viande de boeuf haché par n'importe quelle autre viande (agneau, poulet).
Couper les feuilles de "Spring roll pastry" en bandes. Faire revenir la viande et l'oignon. Samoussa au boeuf à ma façon.
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John Woods
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