Salade De Riz Thon
Salade De Riz Thon. Elle est meilleure bien fraîche et le riz s'imprègne bien de la vinaigrette. Salade de riz méditerranéenne: thon, olive, tomates séchées et citron.
Pour moi une salade de riz réussie est une salade qui n'est pas pâteuse, mais pas sèche non plus, et bien relevée avec une délicieuse vinaigrette. Découpez les trois tomates en dés et les œufs durs en rondelles (ou en quartiers, à votre convenance) pour les ajouter dans le saladier. Saler, poivrer puis ajouter un filet d'huile d'olive et un peu de vinaigre (au goût, il est possible d'ajouter un peu de moutarde dans la vinaigrette).
Préparer tous vos ingrédients, égoutter, les légumes et maïs.
Saler, poivrer puis ajouter un filet d'huile d'olive et un peu de vinaigre (au goût, il est possible d'ajouter un peu de moutarde dans la vinaigrette).
Une salade composée vraiment facile à réaliser rien de compliqué on peut choisir de l'assaisonner à la mayonnaise, ici une recette maison ou tout simplement une vinaigrette à base d'huile d'olive et vinaigre. C'est la recette de vacances par excellence : une recette facile et rapide à réaliser, ne nécessitant pas beaucoup de matériel (une casserole pour faire cuire le riz, un couteau pour la tomate et le thon, et basta). Couper le concombre en fines tranches, le poivron en fines lamelles et les tomates cerises en deux.
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John Woods
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