Puree Patate Douce
Puree Patate Douce. Porter à ébullition, puis cuire jusqu'à tendreté. Égoutter. Lorsque vous préparez votre purée de patate douce, déposez les morceaux de légumes au fur et à mesure dans un saladier rempli d'eau froide.
Laver, éplucher puis couper les patates douces en cubes.
Purée de patates douces au lait de coco gratinée.
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Purée de patate douces à la crème de coco. Préparation. Éplucher patates douces et pommes de terre, les laver et les couper en petits morceaux réguliers. Porter à ébullition, puis cuire jusqu'à tendreté. Égoutter.
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John Woods
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