Gateau Framboise
Gateau Framboise. Huiler un plat allant au four. Fouettez ensemble les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Pour relever leur goût, vous pourrez ajouter des pistaches concassées ou des pépites de chocolat, une alliance parfaite ! Dans un saladier, battre au fouet les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse légèrement. J'ai donc été cueillir quelques framboises dans mon jardin, et hop, dans la préparation !
Faites chauffer le tout jusqu'à légère ébullition.
Un titre racoleur certes pour cette recette de gâteaux aux framboises, mais véridique !
Gâteau framboises et têtes de choco (anciennement têtes de nègre) Mousse de framboises. Je l'ai fait au robot afin d'avoir un gâteau le plus aéré possible. Dans un grand saladier, mélangez ensemble la farine et le sucre.
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John Woods
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