Gateau Aux Poires

Gateau Aux Poires. Add the flour and baking powder, and then thin out the batter with the milk and oil. Peel the pears and remove the seeds, then cut into strips.

GÂTEAU FONDANT AUX POIRES - Gâteaux & Délices (Leroy Kelly)

Déposer les poires, épluchées et coupées en quartier, au fond du moule, en rosace. Fouettez les œufs avec le sucre. Versez la seconde moitié de la pâte.

Ajouter le beurre fondu dans le fond du moule, puis saupoudrer de cassonade.

Peler les poires sans en retirer la queue et en les laissant entières. À l'aide d'une cuillère parisienne, retirer le coeur de chaque fruit par le dessous.

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Judul: Gateau Aux Poires
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John Woods

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