Saucisse De Morteau

Saucisse De Morteau. It is a strongly flavoured and very dense uncooked sausage Cuisson de la saucisse de Morteau à l'eau. Toujours à l'affût de nouveaux modes de cuisson et de mariages inédits, elle se décline, été comme hiver, dans de nombreuses recettes gourmandes, des plus classiques aux plus audacieuses.

Saucisse de Morteau au Four : Recette de Saucisse de Morteau au Four ... (Marguerite Shaw)

I cooked mine with boiled potatoes and choucroute (Sauerkraut). La saucisse de Morteau est élaborée à partir de viande de porc soigneusement sélectionnée et fumée dans un tuyé, une cheminée caractéristique des fermes du Haut-Doubs. Son truc en + Nos saucisses de Morteau sont minutieusement fumées par nos maîtres fumeurs.

Les recettes à la saucisse de Morteau relèvent un plat de lentilles, un ragoût de pommes de terre et apportent un goût fumé à des accompagnements comme les pâtes ou une poêlée aux courgettes et tomates.

Produit typique de la Franche-Comté, la saucisse de Morteau est une saucisse fumée qui accompagne de nombreuses recettes rustiques et généreuses.

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Originaire de Franche-Comté, la saucisse de Morteau est utilisée dans les plats montagnards à faire cuire au four. Fertig geräucherte Saucisse de Morteau und Jésus de Morteau haben beide eine gerade, zylindrische Form. Rien ne vous empêche ensuite de la passer au grill.

Judul: Saucisse De Morteau
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John Woods

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