Recettes Naan
Recettes Naan. Les amateurs de naans pourront varier la recette du naan classique avec la recette du naan au fromage. Heat up a cast-iron skillet on high heat to make naan.
Le cheese naan ou naan au fromage est un détournement gourmand du naan traditionnel indien. Roll out: Place a round on a lightly-floured work surface, flatten with your hand. Etalez chaque boule au rouleau en galettes circulaires d'un petit centimètre d'épaisseur.
Les étaler au rouleau et les mettre à cuire dans une poêle antiadhésive bien.
In a large bowl or the bowl of a stand mixer, combine all the dough ingredients and mix until shaggy.
Knead the dough with hand or using a stand mixer and then rest to double the dough in size. Mix in enough flour to make a soft dough. Le naan est un pain à pâte levée typique de l'Inde, à base de farine de blé, rond et plat.
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John Woods
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