Chou Kale

Chou Kale. And it's what the French feed to farm animals. Il existe plusieurs façons de cuisiner le chou kale.

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Water your kale plants regularly to keep the soil evenly moist but not soggy. En apéritif, le chou kale grillé se déguste en guise de chips. Steaming kale is a wonderfully gentle way to handle this tough green.

Conservation Plusieurs jours dans le bac à légumes.

Allow the kale to cool until you can handle it, then squeeze out as much water as you can.

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The Latin name for kale is Brassica oleracea acephala. In a Dutch oven, sauté kale leaves in oil until wilted. Kale is a crisp and hearty vegetable, with a hint of earthiness.

Judul: Chou Kale
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John Woods

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